磷酸二铵-
磷酸二铵
1、化学名称: 磷酸二铵 2、分子式: (新罕布什尔州 4 ) 2 羟脯氨酸 4 3、分子量: 132.062 4、CAS: 无水物: 7783-28-0 5、性质: 无色无味晶体或白色结晶性粉末,熔点190℃,不溶于乙醇、丙酮,溶液pH值约为8,密度1.619g/cm 3 暴露在空气中,氨会损失并转化为磷酸二氢铵。 6、使用方法: 食品工业中用作食品膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿酒发酵剂、缓冲剂等。 7、包装: 本品内层为聚乙烯袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。...